パワースチームオーブングランシェフ NEW GRAND SHEF

パワースチームオーブングランシェフ 特典を知りたい方はコチラ

調理実習会

新商品「グランシェフ」は長年に亘る研究開発により、世界に意義のある革命的商品としてこの度の販売に至りました。

「グランシェフ」の意味はルレ・エ・シャトー(一流のホテル・レストランで構成される世界的な会員組織)が優れた料理人に与える称号です。

電磁マイクロ波を一切使わず「おふくろの味」の原点とも言える「とにかく安全」・「とにかく安心」に拘り、「健康は手作り料理から」をこれまで以上に推し進めることができます。

ティッシュがびしょびしょに濡れない驚きの低分子!食材の栄養素を破壊しない!酵素を損なわない!
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脱電子レンジ!電磁波(マイクロ波)を放出しない
パワースチームオーブン【グランシェフ】

  1. あの「無水鍋」の㈱ムスイが電磁波を発生しない調理機を完成!
  2. 電子レンジ調理で、食べ物は電磁波(=マイクロ波)の影響を受けている!
  3. 電磁波から防備のため、“電子レンジから離れれば良い”のではなかった!
    食べ物そのものが影響を受けていた!
  4. 量販店では販売していません
  5. 保証期間は一年間です

今多くの家庭で使用されている電子レンジは、電磁マイクロ波により食材に含まれている水分を激しく振動させて加熱する方法をとっています。その方法は、食材の栄養素を破壊するばかりではなく身体に大きな影響を及ぼす電磁波を発生させています。

「パワースチームオーブン」は、電磁マイクロ波を一切使わず水を蒸気にして調理するため、安心・安全!弊社の長年に亘る研究開発により、世界に意義のある商品が誕生しました。

スチーム120℃、ヒーター100℃のパワフルスチーム!

スチームが余分な脂を落としてカロリーをカット、しかも気になる塩分も落とすのでヘルシー。大切なビタミン等の栄養を壊さず、素材の旨みを引き出してくれます。健康を気にする人には効果が期待できます。

食材の旨み、甘味を引き出して調理

家庭料理の定番、茶わん蒸し、お赤飯、焼売なども蒸し器を使わず簡単に楽しめます。金属ザルで野菜を洗いそのままスチーム加熱、または缶詰やレトルト食品のフタを開けずにそのまま温めることができます。

300℃で本格オーブン調理を

「高温」ボタンは、300℃のオーブン調理。ピザはもっちり、こんがり。表面はパリッとしているのに、ふっくら柔らかでジューシーな魚料理、肉料理。理想的な高温調理ができます。

グランシェフ1台あれば、全ての調理をお任せ!

「トースト&グリル」ボタンでグリル皿をセットすれば、直火のような高火力で食材をこんがり焼き、さらに、ヘルシーなノンフライ料理も簡単にできます。

ニューグランシェフ1台で、全ての調理をお任せ!

蒸し料理、煮込み料理、グリル料理はもちろん、解凍、トースト、ヘルシー揚げ物、スイーツ作りやご飯の温めなど、キッチンはこれ1台にお任せ!

使いやすいフラットデザイン。大容量の26Lで省スペース

フロントドアは、全面ガラスのフラットなデザイン。また、ドアの開閉はどの位置でも止められるので、お皿の出し入れも楽々な安心設計。電源スイッチ(安全スイッチ)が付いて、安全性が増し、さらにタッチパネルでお子様から高齢者まで簡単操作。

毎日のキッチンライフを使いやすさがお手伝い

庫内はお手入れ簡単なフッ素加工。また、スチームホースに溜まった水も、給水タンクを引き出せば、自動排水する簡単機能。

電子レンジは「便利なもの」、「素晴らしいもの」、「無くてはならないもの」として、今や当たり前のように一般家庭で使われています。

しかし、その電子レンジの大きな問題点を多くの方が感じています。

ご承知の通り、電子レンジはマイクロ波により食材に含まれている水分を激しく振動させて加熱する方法をとります。この方法はせっかくの食材の栄養素を破壊してしまいます。

さらに、身体に大きな影響を及ぼす電磁波を発生させています。

マイクロ波や電磁波を問題視してきた無水鍋の会社はスチームの力だけで調理する、これまでと全く違う商品を開発しました。それが「パワースチームオーブングランシェフ」です。

(一般には「スチームオーブンレンジ」とか「ウォーターオーブンレンジ」という名前の品が出ています。すべて「レンジ」という名前が入っていることでわかりますが、電子レンジが中心で補助的にスチームが出るようになっている作り方です)

電子レンジ問題点

①電子レンジで調理した野菜はファイトケミカルを97%も失ってしまいます。ゆでた場合は66%、圧力釜では47%、蒸した場合には11%しか失われません。

②さらに食品の分子構造に著しい変化を起こすため、含まれるビタミンB複合、C、E、必須ミネラル、必須脂肪酸などの栄養価値も60〜90%低下してしまいます。

③酵素が完全に破壊されてしまうため、たとえビタミンやミネラルが存在していても、体はこれらを栄養としてりようすることはできません。

④発ガン性のフリーラジカル(活性酸素)も大量に形成される。

美味しさを支える優れた基本性能
  • 家庭料理が安全で、美味しく簡単にできます!
  • 野菜のスチーム料理は旨い!
  • このスチームは、水の粒子が小さいので材料を通過します!
    だから水っぽくない!旨い!
  • 魚料理!余分な脂を落としてくれます!煙を出さずに料理できます!
  • 肉料理!余分な脂を落としてくれます!旨い!
  • 温め料理が、水っぽくなくできる!こんなに美味しいとは!
  • 清掃は、スチームで蒸すので汚れが簡単に落ちます!
この味、この安心、電子レンジとは違う! 特典を知りたい方はコチラ

グランシェフはどんな使い方ができるのか

  • 解凍、温め直しは当然できます。(ラップ無しでふっくら温められます)
  • 蒸し料理、オーブン料理、グリル料理、煮込み料理んあどすべてできるのでお任せ。
  • トーストなら、一度に6枚焼けます。
  • オーブン+スチームで、旨味や水分を逃さず、栄養たっぷりでおいしい。
  • ケーキやお惣菜にも便利な60分タイマー付き。
  • スチームが庫内の汚れを浮き上がらせてとりますので、お掃除がとても簡単
    きれいで臭いも残りません。魚焼きも安心して出来ます。
前面パネル 温度数値

鶏めし(おこわ)

  • 材料:もち米、当店販売の「鶏めしの素」使用
  • 柔らかくて美味しいおこわができました!
  • 栗、椎茸などの季節の素材でも♪♯

ご飯が美味しく炊ける!

  • 左が玄米ご飯 →オーブン300度で50分間!
      カニ穴が出来ています! 
  • 右がおかゆ →オーブン300度で40分間!
      とろりとして旨い!
  • 時間差で玄米とおかゆが同時に調理できます!
      白米ごはん→オーブン300度で28分間!

スポンジケーキが美味!

  • 意外と難しいスポンジケーキも簡単にふっくら・しっとり焼き上がります!
  • オーブン300℃で余熱5分、オーブン180℃で25~30分!

卵蒸しがつるるん!

  • スチームで約15分!
  • 水の粒子が蒸し器より細かいので
  • 出来上がりがなめらか〜になります〜

石焼いもが旨い!

  • スチームで5分→オーブン300℃で25分!
  • スチームをかけることでお芋に抜け出ていた水分が入りホクホクの甘い焼き芋になります!

焼き魚が旨い!

  • スチームで5分→オーブン230℃で15〜20分
  • 焼く前にスチームをかける事で、魚の身と皮の間にある魚毒が抜けてヘルシーに!
  • グリル焼きより美味♥♡♥

蒸し野菜が旨い!

  • 青菜 →スチームで8~10分
  • とうもろこし →スチームで10~15分

茹でないので栄養素が多く残ります!とうもろこしは皮一枚付いている状態でスチーム致します!みずみずしく仕上がります!

飲料を温める!

  • フタを開けずにそのままで温められます!
  • 割れません!破裂しません!
  • 酒、豆乳、牛乳など →パワースチームで5分

製品仕様

定格 100V 50/60Hz : 1300W
外寸 幅50.5cm×奥行41.5cm×高さ34.9cm
内寸 幅35.0cm×奥行32.0cm×高さ23.0cm
重量 約13.5kg
給水タンク容量 約1.3L(連続使用で約60分)
ヒーター 400W×2本(上ガラス管ヒーター)
250W×2本(下ヒーズヒーター)
スチームヒーター 1,000W
温度ヒューズ 192℃(スチーム用)/192℃(本体用)
電源コード 1.8m
グランシェフ付属品
グランシェフ

パワー・スチームオーブン『NEW GRAND SHEF(ニューグランシェフ)』

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